Kefir di latte: tutte le risposte su ordine, spedizione e arrivo dei grani

Per chi ama il latte, la colazione e la cucina, dai grani di kefir di latte. Se in famiglia qualcuno preferisce una bibita frizzante, dal duo kefir; se vuoi assaggiare anche il kombucha, dal kit completo. Il confronto della gamma riassume tutto.

Partono da basi diverse. I grani di kefir di latte lavorano nel latte e danno una crema da bere, morbida e acidula. Quelli d'acqua lavorano in acqua zuccherata con un po' di frutta e danno una bibita con le bollicine, priva di latte. Lo SCOBY del kombucha trasforma in una buona settimana un tè zuccherato. Ogni coltura resta nella sua base: non si scambiano.

Ragiona in bicchieri. Mezzo litro al giorno circa con la 10 g, che basta a una persona o a chi vuole provare. Un litro al giorno circa con la 20 g, pensata per coppie, famiglie e cuochi appassionati.

Sono tanti nomi popolari per la stessa coltura che trasforma il latte in kefir. Natural Probio la spedisce viva, pronta per il primo barattolo.

Quasi tutti i nostri clienti partono da zero. Bastano tre gesti al giorno e la guida inclusa, scritta proprio per i principianti. Come si fa, in breve.

Lo trovi, sempre aggiornato, sulla scheda di ogni formato nel negozio ufficiale natural-probio.com. Dopo l'acquisto dei grani, ogni barattolo di kefir ti costa più o meno il latte che ci versi.

Con carta Visa, Mastercard o American Express, con PayPal, Apple Pay o Google Pay. La transazione è cifrata e i numeri della tua carta non arrivano mai a noi.

Fino alla partenza del pacco, sì: scrivici subito, indicando il numero d'ordine. Se invece è già in viaggio, cerchiamo con te la strada più semplice.

La conferma d'ordine che ricevi via e-mail vale come riepilogo, e lo storico è nel tuo account cliente. Per un documento in PDF basta una richiesta via e-mail.

Sì, in tutta Europa e in molti altri paesi del mondo. Il negozio ti mostra, prima di pagare, se il tuo indirizzo è servito e con quali costi e tempi. Spedizione e garanzia nel dettaglio.

Prima c'è la preparazione, entro 24-48 ore lavorative; poi il viaggio, di 4-8 giorni lavorativi in Italia come negli altri paesi dell'Unione europea. Altrove, la stima compare durante l'ordine.

Non quella standard verso l'Italia e gli altri paesi dell'Unione europea, che è senza costi. Per destinazioni come Svizzera o Regno Unito il costo appare nel carrello.

Nell'e-mail di spedizione trovi il codice di tracciamento. Lo stesso codice è consultabile dal tuo account cliente o dalla pagina di tracciamento del negozio.

Dai un'occhiata al tracciamento e, se il pacco sembra fermo, scrivici. Quando una spedizione resta bloccata, chiediamo spiegazioni al corriere e intanto ti mandiamo un nuovo pacco.

Capita che lo stato venga aggiornato un po' prima della consegna reale. Aspetta un paio di giorni; se il pacco non compare, avvisaci: facciamo partire le verifiche e, se necessario, una nuova spedizione.

Secondo il paese, alla consegna possono essere richieste tasse di importazione, in base alle regole locali. In caso di dubbio, chiedici prima di ordinare.

Partono vivi, chiusi in una bustina ermetica e protetti da un imballo pensato per il trasporto. E se all'arrivo non si rimettono in moto, li rimpiazziamo senza costi o ti restituiamo l'importo.

No. I nostri grani, nati da procedimenti ancestrali, sono robusti e tollerano bene parecchi giorni di trasporto. La garanzia sull'arrivo vale qualunque sia la durata del tragitto.

Spediamo in tutte le stagioni. L'unica raccomandazione è non lasciare il pacco chiuso a lungo dopo la consegna: aprilo e avvia il primo barattolo appena puoi. Se i grani non ripartono, ci pensa la garanzia.

Tranquillo, è un segnale positivo: i grani vivi hanno continuato a lavorare anche in viaggio, liberando un po' di gas. Aprila normalmente e segui le istruzioni.

Solo i grani di kefir di latte vivi, 10 g o 20 g, senza additivi, in un involucro ermetico. Accanto trovi le istruzioni di avvio, la guida e il libretto con il QR code delle ricette. Il contenuto del pacco.

Aprire il pacco, dare un'occhiata al contenuto e, se puoi, avviare il primo barattolo quel giorno stesso seguendo le istruzioni. Per qualsiasi incertezza, una foto via e-mail ci basta.

Metti la bustina chiusa in frigorifero: può aspettare così per qualche giorno. Appena hai tempo, avvii il barattolo come indicato.

È la norma dopo un viaggio: i grani hanno bisogno di due o tre preparazioni per tornare al loro passo, e il latte si addensa sempre di più. Se dopo qualche giorno nulla cambia, scrivici e valutiamo la garanzia.

No: barattolo di vetro, colino, telo pulito e una bottiglia con una buona chiusura. Sono oggetti che quasi tutti hanno già.

Fotografa pacco e contenuto e manda tutto a hello@natural-probio.com. Rispediamo quello che manca o che è danneggiato, senza chiederti di restituire nulla.

Garanzia a vita sull'attività dei tuoi grani: se i tuoi grani, usati e conservati in condizioni normali, restano inattivi, li sostituiamo senza costi. Per attivarla bastano una foto e due righe di spiegazione.

Sì, la regola è soddisfatti o rimborsati. Se il prodotto arriva difettoso, danneggiato o diverso da quanto ordinato, lo sostituiamo o lo rimborsiamo, a spese nostre.

Una persona del nostro team, all'indirizzo hello@natural-probio.com. Scrivici in italiano, inglese, tedesco o spagnolo: la risposta arriva entro 24 ore lavorative, spesso la stessa giornata.

Certo, non c'è una scadenza. Una foto del barattolo e una breve descrizione ci bastano per dirti come stanno i tuoi grani.

Ce lo dicono più di 20.000 clienti nel mondo, che ci valutano 4,8 su 5 su Trustpilot. Le loro recensioni.

Fresco e cremoso, con una nota acidula, un profumo leggero di lievito e talvolta un pizzico di frizzantezza. Pensa a uno yogurt da bere, ma più vivace. Idee per usarlo in cucina.

Per iniziare, il vaccino intero è il più semplice. Poi puoi provare il parzialmente scremato o il latte di capra, che cambiano gusto e consistenza. La guida ti accompagna nella scelta.

Sì, nasce dal latte e ne mantiene i componenti. Per chi in casa non beve latte esiste il kefir d'acqua, fatto con acqua, zucchero e frutta. Le differenze tra i due.

Solo tracce, generalmente meno dello 0,5 %, come accade con ogni bevanda fermentata preparata in casa.

Il kefir di latte è una bevanda fermentata fatta in casa che contiene tracce di alcol. Per un bambino, chiedi il parere del tuo medico.

Alcuni giorni, in frigorifero e in bottiglia chiusa. Nella guida trovi i riferimenti per berlo quando è al meglio.